蒸蛋糕是一道非常受欢迎的家庭甜点，不仅美味可口，而且制作简单。今天我们就来介绍一下如何在家里轻松制作美味的蒸蛋糕。

首先，我们需要准备以下原料：

• 鸡蛋3个
• 面粉150克
• 白砂糖50克
• 牛奶100毫升
• 泡打粉1小勺
• 食用油适量

接下来，我们开始动手制作吧！

步骤1：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

步骤2：加入白砂糖，并继续搅拌至完全融化。

步骤3：倒入牛奶，再次充分搅拌。

步骤4：筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤5：将蒸锅加水烧开，同时在蒸屉上刷一层食用油。

步骤6：将面糊倒入蒸屉中，并轻轻敲几下以去除气泡。

步骤7：将蒸屉放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。

步骤8：取出蒸好的蛋糕，晾凉后即可食用。

到这里，我们已经成功制作了一款美味可口的蒸蛋糕。如果你喜欢吃甜点，不妨试着在家里动手制作一下吧！

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